ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μάραθο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές λάδι  Αλάτι πιπέρι  Για το  Φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι  1…

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 φαρίνα κόκκινη γιωτη 1 βιταμ 250γρ 1 γιαούρτι στραγγιστό 250γρ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2κιλο φέτα…

ΥΛΙΚΑ 800γρ  κασέρι σε φέτες  300γρ  ζαμπόν φέτες  2 κουτιά γάλα εβαπορέ  6 αβγά 200γρ βούτυρο 1 πακέτο ψωμιά του…

ΥΛΙΚΑ 5 αβγά 10 κουταλιές αλεύρι 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 βιταμ παρά ενα δάκτυλο 1 φλυτσανι γάλα 1…

ΥΛΙΚΑ 2 ποτήρια νερού καρύδι 1ποτηρι φρυγανιά αλεσμένη 1 κουταλιά ζάχαρη περίπου 1 ποτήρι νερό 1 κουτάλια κακάο                     …

ΥΛΙΚΑ  1 κιλό και 280γρ  πατάτες 160γρ  κεφαλοτύρι  τριμενο  4 αβγά  1 κουταλιά μαϊντανό  1 κρεμμύδι τριμενο Βούτυρο η λάδι…

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό  3 με 4  κρεμμυδάκια φρέσκα 1 με 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Μαϊντανός…

ΥΛΙΚΑ 200 γρ κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1/4 φουντούκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρι ρίχνουμε…

ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι γιαούρτι μεσαίο 3/4 φέτα 5 αβγά 1 βιταμ 2 κουταλάκια μπεκιν παουντερ Πιπέρι 1 και 1/2 ποτήρι νερού αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε  όλα τα υλικά στο μίξερ να κτυπηθουν…

ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 6 κροκαδια αβγών 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό  6 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 1 κομματάκι βούτυρο σαν καρύδι 400γρ φύλλα κρούστας Ξύσμα λεμονιού  1 βανίλια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού περίπου λιωμένο βούτυρο για τα φύλλα ΣΙΡΟΠΙ 2…