ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
ΥΛΙΚΑ
5 αβγά
10 κουταλιές αλεύρι
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 βιταμ παρά ενα δάκτυλο
1 φλυτσανι γάλα 1 κουβερτούρα
2 κουταλιές κακάο
2 και 1/2 κουταλιές της σούπας άχνη
3 κουταλάκια μπεκιν παουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη
Σε ενα κατσαρολακι λιώνουμε το βιταμ το γάλα τις δυο κουταλιές κακάο και τη ζάχαρη
Αφού λιώσουν τα ρίχνουμε στη λεκάνη και προσθέτουμε τις δέκα κουταλιές αλεύρι και το μπεκιν
Τα αδειάζουμε σε δυο ταψάκια που έχουμε βουτυρωμένα πασπαλισμένα με αλεύρι και ταψηνουμε
Σε ενα κατσαρολακι ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο το ενα φλυτσανι γάλα και την κουβερτούρα με 2μιση κουταλιές άχνη Αφού τα ψήσουμε τα αφήνουμε να κρυώσουν
Ενώνουμε τα δυο κέικ με τη σοκολάτα και την υπόλοιπη την περιχυνουμε απο πάνω
Ψήνουμε τα δυο κέικ στους 180βαθμους ανάλογα με το φούρνο
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ




