ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό και 300γρ ζάχαρη 2 φλυτσ τσαγιού νερό Αρμπαρόριζα και βανίλια 1/2 λεμόνι το χυμό…

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 2-3 κρεμμύδια 1/2 ποτήρι λάδι 1 κιλό σέλινο με ρίζα Αλάτι Πιπέρι 1…

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/3 φλυτσ τσαγιού βούτυρο 1 λεμόνι το χυμού -2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες και 1/2…

 ΥΛΙΚΑ 2 σουπιές μεγάλες κατεψυγμένες η ενα πακετο2-3 κρεμμύδια 1 κιλό πατάτες 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι κρασί 1 κουτί…

ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 5 κουταλιές λάδι 5 κουταλιές ζάχαρη 5 κουταλιές χυμό λεμονιού 1ποτηρι γάλα 1 κουταλιά μπεκιν 1 κιλό…

ΥΛΙΚΑ 300 γρ ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ρύζι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Απο το βραδυ μουσκεύουμε τα…

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό Αλεύρι 2-3 ποτήρια νερό 1 κουταλιά λεμόνι 1 κουταλιά πορτοκάλι 1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα κουταλάκι γλυκού αλάτι…

ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι νερού σιμιγδάλι χοντρό 1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι ψιλό 1/2 ποτήρι αμύγδαλα χοντροκομμενα 1 κουτάλια…