ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό και 280γρ πατάτες 160γρ κεφαλοτύρι τριμενο 4 αβγά 1 κουταλιά μαϊντανό 1 κρεμμύδι τριμενο Βούτυρο η λάδι…
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό και 280γρ πατάτες 160γρ κεφαλοτύρι τριμενο 4 αβγά 1 κουταλιά μαϊντανό 1 κρεμμύδι τριμενο Βούτυρο η λάδι…
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 3 με 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 με 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Μαϊντανός…
ΥΛΙΚΑ 200 γρ κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1/4 φουντούκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρι ρίχνουμε…
ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι γιαούρτι μεσαίο 3/4 φέτα 5 αβγά 1 βιταμ 2 κουταλάκια μπεκιν παουντερ Πιπέρι 1 και 1/2 ποτήρι νερού αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ να κτυπηθουν…
ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 6 κροκαδια αβγών 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 6 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 1 κομματάκι βούτυρο σαν καρύδι 400γρ φύλλα κρούστας Ξύσμα λεμονιού 1 βανίλια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού περίπου λιωμένο βούτυρο για τα φύλλα ΣΙΡΟΠΙ 2…
ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι γιαούρτι 3 κουταλάκια μπεκιν 2 ποτήρια ζάχαρη 3 μισή ποτήρια αλεύρι 6 αβγά Ξύσμα πορτοκαλιού 1 στικακη…
ΥΛΙΚΑ 200γρ μαυρομάτικα φασόλια 1 ματσάκι μάραθο η άνηθο 100γρ μαλάκα τυρί κρητικό η φέτα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 500γρ Σπαγέτο 150γρ καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 3 κρόκοι αβγών 1 κρεμμύδι 150γρ κεφαλογραβιερα Αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζετε Κρατάτε μισό φλιτζάνι απο…
ΥΛΙΚΑ 500γρ καλαμποκαλευρο 1 ποτήρι καλαμποκελαιο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 400γρ καρότα χονδροκομενα 3 με 4 αβγά 1 φακελάκι μπεκιν 1 ποτήρι καρύδια αλεσμένα…
ΥΛΙΚΑ 800γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κουτ γλ μπεκιν 1κουτ γλ σόδα σε σκόνη 2κουτ γλ κανέλα Μισό και…