Μπακαλιάρος αλιάδα από την Κεφαλονιά -Πως θα τον ετοιμάσεις στο εορταστικό τραπέζι
Ξαλμύρισμα: περίπου 12 – 24 ώρες, Μαγείρεμα + τηγάνισμα: περίπου 45΄ Η αλιάδα είναι σκορδαλιά με πατάτα που συνοδεύει τον…
Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα
Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα Χαρακτηριστική σπεσιαλιτέ της κεφαλονίτικης κουζίνας, αυτή η χορταστική πίτα, πλούσια σε γεύση και αρώματα μπορεί να σταθεί άνετα…