Παναγής Τουλάτος: «Μας οδηγούν σε αφανισμό – Τα ζώα μένουν αδιάθετα και οι κτηνοτρόφοι σε απόγνωση»

ΤΟΥΛΑΤΟΣ ΠΑΝΑΓΗΣ – 19/12/25
Ionian Galaxy 90.8 – “Το Βήμα του Πολίτη” (Σάκης Βούτος)

Σ. Βούτος:
«Το Βήμα του Πολίτη. Η φωνή σου χωρίς περικοπές. Στόχος μας η ανάδειξη δράσεων, πρωτοβουλιών, παραλήψεων και θέσεων. Ραδιοφωνικά στον Ionian Galaxy 90.8 και live στο vootospress.gr, καθημερινά 12:00–14:00, Δευτέρα έως Παρασκευή. Τηλεφωνικό κέντρο: 26710-24710.

Πάμε να συνδεθούμε με τον αντιπρόεδρο του Συλλόγου Κτηνοτρόφων Κεφαλονιάς, κ. Παναγή Τουλάτο. Καλό μεσημέρι και χρόνια πολλά.»

Π. Τουλάτος:
«Καλό μεσημέρι και χρόνια πολλά και σε εσάς, κύριε Σάκη, και στους ακροατές σας. Με την κατάσταση που βρισκόμαστε, τα χρόνια πολλά είναι δύσκολα…»

Σ. Βούτος:
«Η κατάσταση είναι απελπιστική. Μου λένε: “είμαστε καμένοι, αποκαήκαμε”. Θέλω να τα πούμε, ειδικά με το θέμα της ευλογιάς και το ότι δεν μπορούν να διατεθούν τα αρνοκάτσικα.»

Π. Τουλάτος:
«Είναι καταστροφή. Οι συνάδελφοι είναι σε απόγνωση για το τι θα κάνουν τα ζώα τους. Μίλησα χθες και με υπηρεσιακούς παράγοντες: από ό,τι μας λένε, στην πράξη δεν άλλαξε τίποτα. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα φύγει κανένα ζώο – ούτε σφαγμένο ούτε ζωντανό – εκτός Κεφαλονιάς. Άρα δεν μιλάμε απλώς για δυσκολία, μιλάμε για πλήρη οικονομική ασφυξία.»

Σ. Βούτος:
«Δεν μπορούσε να γίνει παρέμβαση από υψηλά στελέχη;»

Π. Τουλάτος:
«Αν ήθελαν, θα γινόταν παρέμβαση – όπως θα γινόταν και για τα υπόλοιπα που ζητάμε ως κλάδος. Αντί γι’ αυτά, βλέπουμε άλλες “προτεραιότητες”: πανηγυρισμούς για εξοπλισμούς και χρήματα που δίνονται αλλού, ενώ για εμάς – που παράγουμε και κρατάμε ζωντανή την ύπαιθρο – δεν υπάρχουν.»

Σ. Βούτος:
«Ακούστηκε και για “160 εκατομμύρια” που θα δοθούν…»

Π. Τουλάτος:
«Ακούγονται πολλά. Ο κόσμος όμως είναι ανενημέρωτος. Λένε για ποσά, αλλά στην πράξη χρειάζονται καταγραφές και διαδικασίες που μπορεί να τραβήξουν χρόνια. Και ό,τι λίγα μπήκαν σε κάποιους, σε πολλούς “τραβήχτηκαν” από οφειλές. Ο κόσμος το ζει: μπαίνουν χρήματα και πριν τα δει ο δικαιούχος, φεύγουν για χρέη. Μετά βγαίνει μια “συγγνώμη” για “τεχνικό λάθος”. Ποτέ δεν γίνεται “τεχνικό λάθος” υπέρ μας.»

Σ. Βούτος:
«Άρα μιλάμε για πίεση και από εφορία/οφειλές;»

Π. Τουλάτος:
«Ακριβώς. Όταν χρωστάς, τα κρατάει. Αυτό σημαίνει ότι οδηγούμαστε σε αδιέξοδο, σε πλειστηριασμούς, σε απώλεια περιουσίας και εγκαταστάσεων. Οι πολιτικές αυτές – διαχρονικά – δεν είναι υπέρ αυτών που δουλεύουν και παράγουν. Είναι υπέρ τραπεζών και μεγάλων ομίλων. Εμείς δεν ζητάμε ελεημοσύνη. Ζητάμε αυτά που δικαιούμαστε.»

Σ. Βούτος:
«Ο υπουργός είπε ότι η ανασύσταση του ζωικού κεφαλαίου θα γίνει μετά το τέλος της ζωονόσου. Όμως λένε ότι η ζωονόσος “παραμένει”…»

Π. Τουλάτος:
«Άρα τι μας λένε; “Κάντε υπομονή”. Μα εμείς πώς θα ζήσουμε; Γι’ αυτό είμαστε στους δρόμους και κλιμακώνουμε. Ως Σύλλογος Κεφαλονιάς συντασσόμαστε με αποφάσεις του κινήματος και είμαστε σε επαγρύπνηση. Κάνουμε συσκέψεις, μιλάμε καθημερινά με συναδέλφους, προσπαθούμε να οργανωθούμε.»

Σ. Βούτος:
«Με αφορμή τη νόσο, ξαναμπαίνει και το θέμα των υποδομών, όπως τα δημόσια σφαγεία…»

Π. Τουλάτος:
«Φαίνεται ξεκάθαρα πόσο αναγκαίες είναι δημόσιες υποδομές. Παλιά υπήρχαν τρία δημόσια σφαγεία στην Κεφαλονιά. Υπήρχαν εγκαταστάσεις που τις άφησαν χωρίς βασικά – και μετά λέμε “σύγχρονα ευρωπαϊκά σφαγεία”. Στην πράξη, τα προβλήματα τα πληρώνουμε εμείς.»

Σ. Βούτος:
«Υπάρχει ερώτημα από τον κόσμο: θα επαρκέσει ντόπιο κρέας για τις γιορτές; Και πόσα μπορεί να σφάξει το σφαγείο την ημέρα;»

Π. Τουλάτος:
«Δεν είμαστε εμείς αρμόδιοι να απαντήσουμε για τη συνολική επάρκεια της αγοράς. Από ό,τι έχει ειπωθεί, μιλάμε για δυνατότητα της τάξης 200–300 ζώα την ημέρα. Όμως υπάρχουν και εισαγωγές που μπαίνουν καθημερινά.»

Σ. Βούτος:
«Γίνεται έλεγχος στα εισαγόμενα όπως γινόταν παλιά;»

Π. Τουλάτος:
«Από ό,τι φαίνεται, όχι όπως παλιά. Υποτίθεται ότι είναι ελεγμένα. Εμείς λέμε στον κόσμο να στηρίξει την τοπική αγορά. Το αρνί και το κατσίκι είναι αγνά. Η συγκεκριμένη νόσος δεν αφορά τον άνθρωπο – ούτε στο κρέας ούτε στο γάλα. Γι’ αυτό ζητάμε εμβολιασμό, αλλά μας τον αρνούνται. Και νιώθουμε ότι έτσι προστατεύονται συμφέροντα λίγων, ενώ καταστρέφεται ο πρωτογενής τομέας.»

Σ. Βούτος:
«Λέτε ότι οδηγούμαστε σε αφανισμό;»

Π. Τουλάτος:
«Με το υψηλό κόστος παραγωγής και με τις απαγορεύσεις, ναι. Στην Κεφαλονιά υπάρχουν χιλιάδες ζώα που πρέπει να διατεθούν και δεν γίνεται. Αν μείνουν αδιάθετα, μετά θα έρθουν οι έμποροι και θα πιέσουν τις τιμές, λέγοντας ότι τα ζώα “βαραίνουν”, ότι έχουν μεγαλύτερη ηλικία κ.λπ. Αυτό είναι οικονομική εξόντωση.»

Σ. Βούτος:
«Και βλέπουμε και το άλλο: ο καταναλωτής είναι συγκρατημένος, δεν αγοράζει εύκολα, λόγω ακρίβειας…»

Π. Τουλάτος:
«Ο κόσμος δυσκολεύεται. Δεν φτάνουν οι μισθοί, οι συντάξεις, τα έξοδα, το ρεύμα. Το πρόβλημα δεν είναι μόνο του κτηνοτρόφου, είναι όλου του λαού. Γι’ αυτό καλούμε συναδέλφους και κοινωνία σε συμπαράσταση. Ο αγώνας μας είναι για αξιοπρέπεια.»

Σ. Βούτος:
«Κλείνοντας, το μήνυμά σας; Και εύχομαι καλές γιορτές και καλή χρονιά.»

Π. Τουλάτος:
«Υγεία και ευτυχία σε όλους. Εμείς έχουμε δύναμη και το δείχνουμε καθημερινά. Θα συνεχίσουμε να αγωνιζόμαστε για τα αιτήματα που έχουμε, γιατί πιστεύουμε ότι ο αγώνας είναι δίκαιος και αξιοπρεπής. Ευχαριστούμε την κοινωνία για τη συμπαράσταση. Καλές γιορτές, καλά Χριστούγεννα και καλή χρονιά.»

• Κεντρικό πρόβλημα: Η ευλογιά/ζωονόσος και οι περιορισμοί μετακίνησης/διάθεσης οδηγούν σε αδυναμία εξαγωγής ζώων (ζωντανών ή σφαγμένων) εκτός Κεφαλονιάς, άρα σε άμεση οικονομική ασφυξία για τους κτηνοτρόφους.

• Καταγγελία για “μη αλλαγές” στην πράξη: Παρά τις αναφορές/απαντήσεις από υπουργείο ή μέσω βουλευτή, εκτιμάται ότι δεν άλλαξε ουσιαστικά το πλαίσιο.

• Αγωνία για αδιάθετα ζώα: Αν τα ζώα μείνουν αδιάθετα, θα πιεστούν οι τιμές μεταγενέστερα (με επιχείρημα τα παραπάνω κιλά/ηλικία), γεγονός που περιγράφεται ως “αφανισμός” των μικρών παραγωγών.

• Οικονομική πίεση μέσω οφειλών: Αναφέρεται ότι ποσά/ενισχύσεις παρακρατούνται για χρέη (εφορία/οφειλές), δημιουργώντας κίνδυνο πλειστηριασμών και απώλειας εγκαταστάσεων.

• Κριτική σε κυβερνητικές προτεραιότητες: Εκφράζεται έντονη πολιτική κριτική ότι υπάρχουν χρήματα για άλλες επιλογές (π.χ. εξοπλισμοί), αλλά όχι επαρκής στήριξη στον πρωτογενή τομέα.

• Υποδομές – δημόσια σφαγεία: Τονίζεται η ανάγκη δημόσιων σφαγείων/λειτουργικών υποδομών και γίνεται αναφορά σε εγκαταστάσεις που, κατά τους κτηνοτρόφους, εγκαταλείφθηκαν.

• Επάρκεια κρέατος & έλεγχοι εισαγωγών: Γίνεται συζήτηση για τη δυνατότητα σφαγής (αναφέρεται τάξη μεγέθους 200–300 ζώα/ημέρα) και εκφράζονται ερωτήματα για το επίπεδο ελέγχων στα εισαγόμενα.

• Μήνυμα προς καταναλωτές: Κάλεσμα για στήριξη της τοπικής αγοράς. Δηλώνεται ότι η νόσος δεν σχετίζεται με κίνδυνο για τον άνθρωπο στο κρέας/γάλα, ενώ προβάλλεται αίτημα για εμβολιασμό.

• Κινητοποιήσεις: Ο Σύλλογος δηλώνει συντονισμό και επαγρύπνηση, με συσκέψεις και συμμετοχή στις κινητοποιήσεις, υπογραμμίζοντας ότι το ζήτημα αφορά και την κοινωνία λόγω ακρίβειας και πίεσης στα νοικοκυριά.

Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη.

Ο αντιπρόεδρος του Συλλόγου Κτηνοτρόφων Κεφαλονιάς μιλά στον Ionian Galaxy για τη ζωονόσο, τις απαγορεύσεις διάθεσης, τις οικονομικές πιέσεις και τις κινητοποιήσεις του κλάδου.

Ερώτηση (Σάκης Βούτος):
Κύριε Τουλάτε, ποια είναι σήμερα η πραγματική κατάσταση για τους κτηνοτρόφους της Κεφαλονιάς;

Απάντηση (Παναγής Τουλάτος):
Η κατάσταση είναι απελπιστική. Οι συνάδελφοι είναι σε απόγνωση, γιατί δεν μπορούν να διαθέσουν τα ζώα τους. Με τους περιορισμούς που ισχύουν λόγω της ζωονόσου, δεν μπορεί να φύγει κανένα ζώο – ούτε ζωντανό ούτε σφαγμένο – εκτός Κεφαλονιάς. Αυτό σημαίνει πλήρη οικονομική ασφυξία.

Ερώτηση:
Έγιναν κάποιες ανακοινώσεις ότι δήθεν υπήρξαν αλλαγές ή διευκολύνσεις. Ισχύει κάτι τέτοιο στην πράξη;

Απάντηση:
Όχι. Από όσα γνωρίζουμε και από τις απαντήσεις που δόθηκαν επισήμως, ουσιαστικά δεν έχει αλλάξει τίποτα. Οι ίδιες εγκύκλιοι ισχύουν, οι ίδιες απαγορεύσεις. Άρα, πρακτικά, είμαστε στο μηδέν.

Ερώτηση:
Τι σημαίνει αυτό για τα ζώα που δεν θα διατεθούν την περίοδο των γιορτών;

Απάντηση:
Σημαίνει ότι θα μείνουν αδιάθετα. Και όταν – αν – ανοίξει αργότερα η αγορά, οι έμποροι θα έρθουν να μας πουν ότι τα ζώα είναι μεγαλύτερης ηλικίας, έχουν περισσότερα κιλά, άρα πρέπει να πέσει η τιμή. Αυτό είναι οικονομική εξόντωση. Μας οδηγούν σε αφανισμό.

Ερώτηση:
Υπάρχει και το θέμα των οικονομικών ενισχύσεων. Ακούστηκε για μεγάλα ποσά που θα δοθούν…

Απάντηση:
Ο κόσμος πρέπει να ξέρει την αλήθεια. Ακούγονται νούμερα, αλλά στην πράξη μιλάμε για διαδικασίες που μπορεί να πάρουν χρόνια. Και ό,τι λίγα μπήκαν σε κάποιους λογαριασμούς, σε πολλές περιπτώσεις τα πήρε πίσω το κράτος μέσω οφειλών. Πολλοί δεν πρόλαβαν καν να τα δουν. Και μετά μας λένε «έγινε τεχνικό λάθος».

Ερώτηση:
Άρα οι οφειλές και η εφορία παίζουν καθοριστικό ρόλο στην πίεση που δέχεστε;

Απάντηση:
Βεβαίως. Όταν χρωστάς, δεν υπάρχει καμία ανοχή. Τα χρήματα παρακρατούνται και ο κίνδυνος είναι ξεκάθαρος: πλειστηριασμοί, απώλεια στάβλων και περιουσιών. Αυτή η πολιτική δεν είναι υπέρ αυτών που παράγουν, αλλά υπέρ τραπεζών και μεγάλων συμφερόντων.

Ερώτηση:
Τι λέτε για τη δήλωση ότι η ανασύσταση του ζωικού κεφαλαίου θα γίνει μετά το τέλος της ζωονόσου;

Απάντηση:
Μας λένε ουσιαστικά «κάντε υπομονή». Αλλά πώς θα ζήσουμε μέχρι τότε; Όταν η ίδια η πολιτεία παραδέχεται ότι η ζωονόσος παραμένει, πότε ακριβώς θα γίνει αυτή η ανασύσταση; Αυτές είναι απαντήσεις χωρίς αντίκρισμα.

Ερώτηση:
Υπάρχει ανησυχία και για την επάρκεια κρέατος και τους ελέγχους, ειδικά στα εισαγόμενα;

Απάντηση:
Το σφαγείο έχει συγκεκριμένες δυνατότητες, αλλά υπάρχουν και εισαγωγές που μπαίνουν καθημερινά. Εκεί γεννώνται εύλογα ερωτήματα για το πώς και πόσο ελέγχονται. Εμείς λέμε καθαρά στον κόσμο: να στηρίξει την τοπική αγορά. Το ντόπιο αρνί και κατσίκι είναι αγνά. Η συγκεκριμένη νόσος δεν έχει καμία σχέση με τον άνθρωπο, ούτε στο κρέας ούτε στο γάλα.

Ερώτηση:
Γιατί επιμένετε τόσο στο αίτημα του εμβολιασμού;

Απάντηση:
Γιατί είναι λύση. Όμως μας τον αρνούνται. Και έχουμε την αίσθηση ότι αυτό γίνεται για να μη θιγούν συμφέροντα λίγων μεγάλων εταιρειών. Έτσι όμως καταρρακώνεται ένας ολόκληρος πρωτογενής τομέας.

Ερώτηση:
Ποια είναι η στάση του Συλλόγου Κτηνοτρόφων Κεφαλονιάς από εδώ και πέρα;

Απάντηση:
Είμαστε σε επαγρύπνηση. Συντασσόμαστε με τις αποφάσεις του κινήματος, κάνουμε συσκέψεις, μιλάμε καθημερινά με τους συναδέλφους. Θα συνεχίσουμε τις κινητοποιήσεις, γιατί ο αγώνας μας είναι δίκαιος και αξιοπρεπής.

Ερώτηση:
Ένα τελευταίο μήνυμα προς την κοινωνία;

Απάντηση:
Το πρόβλημα δεν είναι μόνο των κτηνοτρόφων. Είναι όλου του λαού. Η ακρίβεια, το κόστος ζωής, η πίεση στα εισοδήματα μας αφορά όλους. Ευχαριστούμε την κοινωνία για τη συμπαράσταση. Ευχόμαστε υγεία και δύναμη σε όλους και θα συνεχίσουμε να αγωνιζόμαστε.