skip to Main Content
Pjimage (5)

ΡΥΖΙ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ

1 και 1/2 φλ ρύζι

1 ματσάκι μαϊντανό

1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια

1 πιπεριά πράσινη

1 πιπεριά κίτρινη

250 γρ ντομάτες ψιλοκομμένες

ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ

5 κουταλιές λάδι

1 κουταλιά ξίδι

1 κουταλιά μουστάρδα

Αλάτι Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε το ρύζι σε μια κατσαρόλα για 12 λεπτά να μην λασπώσει και το σουρώνουμε

Σε ενα μπολάκι ανακατεύουμε τα υλικά για το ντρέσινγκ

Σε μια βαθιά σαλατιέρα ρίχνουμε το ρύζι τα λαχανικά και περιχυνουμε με το ντρέσινγκ

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 

Διονύσιος Βούτος
Δημοσιογράφος
35 χρόνια στην δημοσιογραφία. Δημοσιογράφος ΕΡΤ
Back To Top