skip to Main Content
Pjimage (3)

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

ΥΛΙΚΑ

18 γαριδες με το κελυφος

3κουτ λαδι

2 σκελιδες σκορδο κοπανισμενο

Χυμο και ξυσμα λεμονιου

Ψιλοκομμενο μαιντανο

ΜΑΡΙΝΑΔΑ

Ξυσμα και χυμο λεμονιου

1 κουταλι λαδι

3 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ενα μπολ ανακατευουμε το λαδι και το σκορδο το χυμο το ξυσμα λεμονιου και το μαιντανο Τα αφηνουμε λιγο να βγαλουν τα αρωματα τους

Σε ενα αλλο μπολ ανακατευουμε το ξυσμα το χυμο το λαδι το σκορδο και το μαιντανο και το πιπερι 

Προσθετουμε τις γαριδες και ανακατευουμε καλα 

Αφηνουμε λιγο να μαριναριστουν για λιγα λεπτα ψηνουμε στο φουρνο για λιγα λεπτα μεχρι να ροδισουν ελαφρα Σερβιρουμε με ψωμι σαλατα και με το ντιπ 

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 

Διονύσιος Βούτος
Δημοσιογράφος
30 χρόνια στην δημοσιογραφία. Δημοσιογράφος ΕΡΤ
Back To Top